Este blog es creado por alumnos de noveno semestre de la carrera de administración de empresas gastronómicas de la escuela UVM-GLION Campus Aguascalientes con el fin de compartir recetas, información, puntos de vista y otras cosas referentes a la gastronomía.
domingo, 9 de septiembre de 2012
Menús Estéticos y Rentables. Semana. 3
Recetas Proyecto Spa.
Paloma, Miguel y Gerardo.
Entrada. Rollos primavera de pavo.
Plato fuerte. Lomo de cerdo en salsa
de champiñones al jeréz.
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