Este blog es creado por alumnos de noveno semestre de la carrera de administración de empresas gastronómicas de la escuela UVM-GLION Campus Aguascalientes con el fin de compartir recetas, información, puntos de vista y otras cosas referentes a la gastronomía.
sábado, 22 de septiembre de 2012
Desarrollo Emprendedor. Semana 5.
Recetas Paloma, Miguel y Gerardo.
Entrada fria. Timbal de verduras.
Entrada caliente. Bivalvos al mezcal.
Plato fuerte. Filete de pescado en salsa de almendras.
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