Este blog es creado por alumnos de noveno semestre de la carrera de administración de empresas gastronómicas de la escuela UVM-GLION Campus Aguascalientes con el fin de compartir recetas, información, puntos de vista y otras cosas referentes a la gastronomía.
domingo, 25 de noviembre de 2012
Menús Estéticos y Rentables. Semana. 14
Recetas Proyecto
Desayunos.
Paloma y Miguel.
Entrada. Ensalada de cítricos
y frutos del bosque.
Plato fuerte. Omelet en soufflé
a las hierbas finas.
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