Este blog es creado por alumnos de noveno semestre de la carrera de administración de empresas gastronómicas de la escuela UVM-GLION Campus Aguascalientes con el fin de compartir recetas, información, puntos de vista y otras cosas referentes a la gastronomía.
domingo, 14 de octubre de 2012
Desarrollo Emprendedor. Semana. 8
Recetas Paloma, Miguel y Gerardo.
Entrada fria. Tiradito de camaron y pepino con
vinagreta de jitomate.
Entrada caliente. Stir Fry Vegetariano.
Plato fuerte. Codorniz con shitakes en
salsa de mostaza.
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