Este blog es creado por alumnos de noveno semestre de la carrera de administración de empresas gastronómicas de la escuela UVM-GLION Campus Aguascalientes con el fin de compartir recetas, información, puntos de vista y otras cosas referentes a la gastronomía.
jueves, 22 de noviembre de 2012
Desarrollo Emprendedor. Semana. 11
Recetas Paloma, Miguel y Gerardo.
Entrada. Ensalada de pimientos con camarones
y aderezo de jamaica.
Plato fuerte. Filete de cerdo con compota de
guayaba al chipotle y col caramelizada.
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